|
Untitled Document
|
|
| |
Tên nhiệm vụ |
Nghiên cứu ứng dụng hệ thống sấy thủy sản năng suất 300kg/mẻ phục vụ làng nghề chế biến thủy sản Vàm Láng- Gò Công Đông- Tiền Giang. |
| |
Tổ chức chủ trì |
Sở Công thương TG |
| |
Cơ quan cấp trên trực tiếp của tổ chức chủ trì |
UBND Tỉnh Tiền Giang |
| |
Cơ quan chủ quản |
UBND Tỉnh Tiền Giang |
| |
Cấp quản lý nhiệm vụ |
Tỉnh, Thành phố |
| |
Chủ nhiệm nhiệm vụ |
KS. Đặng Thanh Liêm, KS. Nguyễn Văn Hùng |
| |
Lĩnh vực nghiên cứu |
40599. Khoa học công nghệ thuỷ sản khác |
| |
Thời gian
bắt đầu |
04/2005 |
| |
Thời gian
kết thúc |
04/2006 |
| |
Năm viết
báo cáo |
2006 |
| |
Nơi viết
báo cáo |
Tiền Giang |
| |
Số trang |
61 |
| |
Tóm tắt |
Xây dựng các thông số tối ưu cho thiết bị làm cơ sở thiết kế chế tạo hệ thống thiết bị sấy thủy sản 300kg/mẻ; Thiết kế, chế tạo và khảo nghiệm hệ thống máy sấy thủy sản năng suất 300kg/mẻ. Sản phẩm cá sau khi sấy đạt chất lượng tốt, đảm bảo vệ sinh an toàn thực phẩm, phù hợp tiêu chuẩn cá xuất khẩu. Thời gian sấy 6 giờ/mẻ, có thể đạt năng suất 1 tấn/ngày, đáp ứng được nhu cầu sấy cá mùa vụ và mùa mưa. |
| |
Từ khoá |
sấy thủy sản |
| |
Nơi lưu trữ |
Thư viện |
| |
Trạng thái |
Đã nghiệm thu |
| |
|
Tìm kiếm cơ bản Tìm kiếm nâng cao
|
|
Copyright © by NASATI
Tel: 04-39349923 -
Fax: 04-39349127
|
|
